viernes, 22 de agosto de 2014

Helado de fresas con Thermomix

Hola a tod@s!!
Como aun nos queda verano para rato, sobre todo por el sur, os traigo este helado tan rico y sencillo.



Con sólo dos ingredientes y en unos minutos tendremos un helado casero de fresas listo para tomar. Eso sí, necesitamos una Thermomix.

Sé que ya no es temporada de fresas, pero yo tenía una bolsa en el congelador listas para usar.

Si estamos fuera de temporada de fresas y queremos prepararlo, podemos comprar las fresas ya congeladas.



Necesitamos:

800 gr. de fresas lavadas y congeladas
1 Bote pequeño -370gr.- de leche condensada

Y así lo preparamos…



Ponemos en el vaso las fresas y la leche condensada.
Programamos 2 minutos, velocidad progresiva 5 - 10.
Introducimos la espátula por el bocal y movemos de derecha a izquierda para ayudar a que se triture bien.
Servimos directamente o envasamos en tarrinas para congelar.

Como podemos comprobar en la tercera foto, sale con la textura perfecta para comer directamente, sin tener que llevarlo previamente al congelador.

Espero que os haya gustado y gracias por leerme!!!



No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Gracias por dejar tu comentario. Eso es lo que me anima a seguir compartiendo las recetas de mi familia y las que más me gustan con tod@s vosotr@s.